2017年9月1日 星期五

Olicatessen有機頂級橄欖油受肯定,再添一金!


加泰生活獨家嚴選的冠軍特級初榨橄欖油~
來自西班牙的Olicatessen奧立森本周再奪下一獎,
於義大利的有機橄欖油重點評鑑 :
全球第22BIOL - 有機特級初榨橄欖油賽事中,獲
「特級金牌獎」殊榮!


2017 BIOL : The International Prize For The Best Organic Extravirgin Olive Oil In The World

The BIOL prize, dedicated to organic extra-virgin olive oils, is a global reference point for the whole of the olive oil sector. Started in Andria, southern Italy, through the initiative of C.I.Bi. and the technical staff of the “Oil and Quality” programme, the highly respected international prize has run since 1996.

今年度冷壓萃取的新油,至目前已獲四大評鑑肯定!Olicatessen奧立森對橄欖油品質的把關,以及artisan工匠風格的堅持,有目共睹。邀請您一同細細品味這口感細緻獨特、充滿橄欖青果香氣的「液體黃金」,含有豐富天然元素,體現越吃、越健康的生活。


新鮮、健康,掌握在你我手中!

近年得獎紀錄-我們的堅持,世界的肯定
2017-2016
  • 義大利BIOL全球有機特級初榨橄欖油特級金牌獎
  • 54th les Borges Blanques橄欖油博覽會微甜青果香第2
  • 西班牙Fira Natura最優有機橄欖油第3
  • 西班牙Iber Oleum橄欖油評鑑Top 50
  • 世界最佳初榨橄欖油品年鑑 FLOS OLEI 2016給予90分高分肯定

2015-2013
  • 西班牙 ECOTRAMA橄欖油評選金牌獎
  • 法國AVPA橄欖油輕熟青果型香氛獎
  • 義大利L’Orciolo D’Oro特別獎
  • 英國倫敦 Great Taste Award頒予2金星

~~以及更多國際獎項~~



 

蔬果的營養價值靠新鮮度取勝,橄欖油珍貴的抗氧天然多酚微量元素保存量,也要新鮮直送!2017最新油品即將空運來台,歡迎聯繫預購、掌握「新鮮」先機~想要品嚐優質特級初榨橄欖油的朋友們,請密切關注加泰官網與FB粉絲頁,搶先獲報今年品油會、試吃會資訊喔!

[加泰生活 諮詢/預購]
專線| 0905-182856黃小姐
信箱| cataliving2014@gmail.com

健康.樂活.分享

~加泰生活 為您嚴選~



2017年7月8日 星期六

2017年台北國際食品展主廚分享食譜 

加泰生活於6/23在台北國際食品展期間舉行的美食主廚傳統西式下午茶料理烹飪秀,想必熱愛美食的您沒有錯過!現場收到許多饕客級的朋友們毫不吝嗇的熱情回應,感謝擔任當日客座主廚Joanne 特地自高雄 Jo's Kitchen 總店烤好蛋糕北上分享。一起簡單回顧一下由Joanne創意運用西班牙頂級橄欖油,分享「生活美食化,美食生活化簡易食譜與材料,讓你我輕鬆掌握異國料理風情的健康美食,一秒變大廚。


***香焙鷹嘴豆***

輕鬆上菜

2017年6月8日 星期四

限量超值組合、主廚烹飪秀:加泰生活6/21-24台北食品展 FOOD TAIPEI開催




台灣食品業最大的年度盛事「2017台北國際食品展覽會FOOD TAIPEI」即將開幕,自6/21()~24()共四日,加泰生活團隊2017年度推薦嚴選年年得獎、絕非偶然的優良西班牙莊園食品,邀請您至熱情奔放、鍾愛美食的西班牙國家館(Spanish Pavilion)一同嚐美食、品生活!

2017年4月12日 星期三

2017 Olicatessen橄欖油,風味品鑑報告


來自西班牙加泰隆尼亞地區的獨立橄欖油莊園,近期已將新鮮橄欖摘採完成,並進行冷壓、榨油。加泰生活於西班牙的專業合作夥伴⼀Olioly油品檢驗團隊剛完成Olicatessen風味品鑑報告,迫不及待與熱愛美食、追求樂活人生的各位分享今年的心得。


‘It reminds green grass and almond with a subtle touch of fennel, banana and artichoke.’_Ms. Costa-Jussà, Olioly, Spain

2017年3月16日 星期四

熱烤Superfood更加分~ 百里香橄欖油烤番茄片

台灣得天獨厚的氣溫條件下,各種蔬果品項豐富,全年不缺乏,其中多汁好吃的大番茄產季竟能橫跨11~隔年6! 多食用當季蔬果不但營養好、價錢又划算,更能支持我們本土的農作,番茄含有維生素ACE與膳食纖維,當中滿滿的茄紅素更是讓我們的健康加把勁,唾手可得的大番茄是Superfood的驚人身世! 原來......

延伸閱讀 康健雜誌報導:番茄這樣吃,比生吃更好、茄紅素倍增!