加泰生活於6/24在台北國際食品展期間舉行的首場美食生活化主廚烹飪秀,想必熱愛美食的您沒有錯過!現場收到許多饕客級的朋友們毫不吝嗇的熱情回應,擔任當日客座主廚Joanne也極開心,一起簡單回顧一下3道由Joanne獨創、結合西班牙頂級橄欖食品與台灣在地食材的西班牙式寶島菜,「生活美食化,美食生活化」,簡易食譜與材料,讓你我輕鬆掌握異國料理風情的健康美食,一秒變大廚。
2016年6月29日 星期三
2016年6月15日 星期三
2016年6月9日 星期四
2016年6月7日 星期二
謝謝竹北粉絲~樂活品嚐會大成功!
感謝許多熱情的粉絲、美食家與朋友們前來參與竹北樂活品嚐會!
活動當天西班牙莊園Olicatessen奧立森的產品首次全品項跟大家見面,
橄欖醬、草本系列橄欖油...等豐富的選擇,
讓喜歡Tapas、起司盤、沙拉或牛排各種料理的素人美食家們,都能找到最適合自己的選擇。
2016年6月2日 星期四
舌尖上的地中海~ Olicatessen草本系列橄欖油 : 百搭系
被譽為「液體黃金」的橄欖油含有益於身體的不飽和脂肪酸、能抗氧化的天然多酚、維他命E&K以及Omega 3、6、9等豐富的營養,因此廣受健康飲食的追求者喜愛,就連原味主廚奧利佛Jamie
Oliver在他的料理節目以及食譜中,都大力推薦。
熱愛橄欖油的奧利佛曾說:「真正的(好)食物不會有內容物/添加物,食物就該是單純的食材本身」(Real food doesn't have ingredients, real food is
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