[分享] 抗癌效果加倍~ 美味食材配對烹調就對了!

"you are what you eat" 吃對的食物，不只是味蕾的享受，對我們的健康可是大有關係!

食材的搭配自有一套，除了滿足口腹之慾，特定的組合還能讓營養素更容易被人體吸收，便是醫學上所稱的「食物協同效應」(food synergy)，美國福克斯新聞網 FOX NEWS日前一則健康報導，提供讀者利用11種簡單的日常食材搭配法，不僅美味滿分，更達到健康加倍。

FOX NEWS: 11 superfoods that work better together

http://www.foxnews.com/health/2015/03/14/11-superfoods-that-work-better-together/

[食譜分享] 橄欖油精華融入佳餚 健康好滋味上菜囉！

於高雄Jo’s Kitchen的Olioly品油會中，巧手女廚師Joanne以Oiloly推薦的Olicatessen特級初榨橄欖油設計了一套創意歐陸料理，與各位分享美好滋味，快來洗手做羹湯~

全台首場Olioly品油會 西國講師親自授課 “液態黃金”覺醒味蕾~

富含健康天然營養元素的橄欖油，消費者該如何鑑別千百種市面品牌，為家人挑選最好品質？關心西班牙橄欖油品質發展的Olioly專業團隊與高雄廚藝教室Jo’s Kitchen於3月14日白色情人節當天，攜手舉行2015全台首場橄欖油品油會，和參與的學員分享越吃越健康的秘訣，並學習使用橄欖油創造一道道美味料理！

“Olive You”, Happy Valentine!

(by Kaitlyn Wilcox)

2/14西洋情人節，害羞的你忽然舌頭打結，緊張的說不出”愛”?

“Olive You”，三言化兩語，為你傳達”I Love You”的甜蜜心意~

[分享] 第一次就上手 青醬蛤蜊義大利麵

浪漫的情人節近了，對於滿街的情人節套餐感到了無新意，又想和親愛的他/她想來點不一樣的驚喜時，何不試試在家中來場"主廚上菜"? 

義大利麵的層次豐富的口感與多變化的食材搭配，可謂是西式料理之王，只要食材新鮮，料理菜鳥都能輕鬆準備。相較於容易膩口的紅醬、白醬，Cataliving 加泰生活與各位分享一道"青醬蛤蜊義大利麵"食譜，只要簡單的幾個料理步驟與容易取得的食材，讓您第一次就上手，吃的健康、活得無負擔~ 別忘了，上菜前再淋上數滴優質的初榨橄欖油，更能帶出料理的好滋味喔!

首先，是自製的青醬，以容易購買的九層塔製作就能達到迷人的香氣。

[分享]藝人楊晴 油保養打造潤澤肌

有光澤的無暇潤澤膚感，是女人們所追求的終極美肌。優質的橄欖油，可以為您由裡到外，保養出健康的凍齡青春! 

國民美少女楊晴的保養祕方，就是純淨的橄欖油。不只用油做為臉部按摩的滋潤保養品，「開始喝橄欖油後，覺得肌膚乾燥情況漸漸獲得改善，妝容也維持較久，較能貼妝」，每天早上起床後，在空腹時先喝1~2匙橄欖油，讓身體內外都滋潤。