橄欖油不僅能吃，用於肌膚保養上也有一定的作用！皮膚科醫師表示，擁有「液體黃金」之稱的橄欖油，除了富含對人體有益的Omega-3成分，而深受營養學界喜愛外；對於富貴手患者來說，也是相當不錯的日常護理選擇，適度塗抹於手部，有助滋潤肌膚皮脂，舒緩不適反應。
對於富貴手患者來說，有「液體黃金」之稱的橄欖油也是相當不錯的日常護理選擇。
2015年5月16日 星期六
2015年3月31日 星期二
[分享] 抗癌效果加倍~ 美味食材配對烹調就對了!
"you are what you eat" 吃對的食物，不只是味蕾的享受，對我們的健康可是大有關係!
食材的搭配自有一套，除了滿足口腹之慾，特定的組合還能讓營養素更容易被人體吸收，便是醫學上所稱的「食物協同效應」(food synergy)，美國福克斯新聞網 FOX NEWS日前一則健康報導，提供讀者利用11種簡單的日常食材搭配法，不僅美味滿分，更達到健康加倍。
2015年3月17日 星期二
[食譜分享] 橄欖油精華融入佳餚 健康好滋味上菜囉！
於高雄Jo’s Kitchen的Olioly品油會中，巧手女廚師Joanne以Oiloly推薦的Olicatessen特級初榨橄欖油設計了一套創意歐陸料理，與各位分享美好滋味，快來洗手做羹湯~
2015年3月16日 星期一
全台首場Olioly品油會 西國講師親自授課 “液態黃金”覺醒味蕾~
富含健康天然營養元素的橄欖油，消費者該如何鑑別千百種市面品牌，為家人挑選最好品質？關心西班牙橄欖油品質發展的Olioly專業團隊與高雄廚藝教室Jo’s Kitchen於3月14日白色情人節當天，攜手舉行2015全台首場橄欖油品油會，和參與的學員分享越吃越健康的秘訣，並學習使用橄欖油創造一道道美味料理！
2015年2月14日 星期六
“Olive You”, Happy Valentine!
(by Kaitlyn Wilcox)
2/14西洋情人節，害羞的你忽然舌頭打結，緊張的說不出”愛”?
“Olive You”，三言化兩語，為你傳達”I Love You”的甜蜜心意~
2015年2月12日 星期四
[分享] 第一次就上手 青醬蛤蜊義大利麵
義大利麵的層次豐富的口感與多變化的食材搭配，可謂是西式料理之王，只要食材新鮮，料理菜鳥都能輕鬆準備。相較於容易膩口的紅醬、白醬，Cataliving 加泰生活與各位分享一道"青醬蛤蜊義大利麵"食譜，只要簡單的幾個料理步驟與容易取得的食材，讓您第一次就上手，吃的健康、活得無負擔~ 別忘了，上菜前再淋上數滴優質的初榨橄欖油，更能帶出料理的好滋味喔!
首先，是自製的青醬，以容易購買的九層塔製作就能達到迷人的香氣。
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