2018年12月14日 星期五

2018 聖誕歡慶周年慶 禮盒組優惠


2018 加泰生活聖誕歡慶周年慶

2018 聖誕油酒有健康禮盒組(西班牙特級初榨橄欖油禮盒500ML& 西班牙Bierzo產區Baloiro紅酒 or Toro產區Madremia紅酒,紅白配禮盒組。

A.油酒有健康禮盒組 (西班牙特級初榨橄欖油禮盒500ML& 西班牙Bierzo產區Baloiro紅酒)  




A. 雙瓶組 特價: 2,780

B.油酒有健康禮盒組 (西班牙特級初榨橄欖油禮盒500ML& 西班牙Toro DO產區Madremia紅酒)

  B. 雙瓶組   特價: 2,680




2018 聖誕歡樂紅白配禮盒組

C.聖誕歡樂紅白配禮盒組 (西班牙DO Bierzo產區Baloiro紅酒 + 西班牙Godello 白酒)

         C. 紅白配雙瓶組 特價: 2,500

D.聖誕歡樂紅白配禮盒組 (西班牙DO Toro產區Madremia紅酒 + 西班牙Godello 白酒)
  
                 D. 紅白配雙瓶組 特價: 2,400 




E. 西班牙DO Bierzo產區Baloiro紅酒   (單瓶NTD1,800) 整箱(6) 優惠: NTD9,500

F. 西班牙DO Toro產區Madremia紅酒 (單瓶NTD1,700) 整箱(6) 優惠: NTD8,800
 


G. 西班牙西班牙Godello 白酒 (單瓶NTD880) 整箱(6) 優惠: NTD4,600





加泰生活有限公司
Cataliving Ltd.
 健康.樂活.分享
進口頂級初榨橄欖油進口酒類/優質樂活食品歐洲生活用品


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Tel: 07-2883568/0905182856

2018年12月6日 星期四

分享/ 聖誕節暖心~Jo’s檸檬薑.舒芙蕾鬆餅


最近很夯的「生酮」飲食,主要是多吃好油低糖低醣及飲食控制的觀念,也掀起一波健康飲食觀念的新風潮 。上周末Joanne 主廚受邀天食地栗直播分享生酮甜點料理, Joanne不僅分享近來她的生酮飲食心得外,還無藏私分享舒芙蕾甜點食譜及小秘訣喔答案都在12/1直播影片中。歲末時節與家人歡樂團聚時,除全家要吃得健康,餐後甜點,也要大大地滿足小孩及甜點控的另一個胃與粉絲們分享生酮版「舒芙蕾鬆餅」食譜,並親自品嚐帶有些微檸檬與薑的清爽香氣及軟嫩口感,百分百幸福的味道。🥞🥞🥞 🍋🍋🍋



  

Jo’s Kitchen就是廚房的掌門大廚Joanne,獨家為Cataliving加泰生活設計的節慶甜心食譜,延續了「健康.樂活.分享」精神,運用最天然的平價食材、搭配最好的Olicatessen檸檬薑橄欖油,還加入巧思運用奧立森橄欖油草本系列-萃取黃檸檬與薑的獨特療癒系的香氣讓人完全無法抗拒…. ,一起動手來烘焙吧!



簡單上手// Jo’s 檸檬薑.舒芙蕾蛋糕  4人份烹飪時間30分鐘





(圖片/食譜提供  Jo’s Kitchen)
生酮鬆餅材料:(3片份量)
A
B
C
蛋黃 1                             
Mascarpone 乳酪 40g        無鋁泡打粉   1/4t
赤藻糖醇  5g
冰蛋白 2
潤鍋的奶油少許


工具烤盤

作法:
   1.Mascarpone 乳酪放置室溫10分鐘,與所有A材料混合均勻備用
   2.B材料打發至乾性發泡,有挺立的尖角後與(1)蛋糊輕而快地拌合
   3.奶油潤鍋後用小火加溫,用冰淇淋勺子將鬆餅糊舀至鍋中
   4.噴灑點水至鍋面,加上鍋蓋悶煎2分鐘,再灑水悶煎另一面至金黃即可


檸檬薑風味橄欖油淋醬材料:

A
B
C
蛋黃 1                                              
赤藻糖醇 20g             
奧立森檸檬將橄欖油 70g
檸檬原汁 1T
動物性鮮奶油 100ml~130ml
薑粉少許潤鍋的檸檬皮絲少許

作法:
   1.將所有A材料以均質機打勻備用
   2.B材料打發至濕性發泡,有膨脹但略能流動後與(1)蛋黃醬拌合即可
   3.淋上餅後還可以C材料點綴裝飾


(圖片提供  天食地栗)


在高雄的朋友們,超級推薦多多了解Jo’s Kitchen就是廚房,除了有專業的烹飪課程指導,還有不藏私的食譜分享~對於嘴饞的大小朋友們,Tobey's Game Cafe提供美味的餐點與舒適的空間,說不定還能幸運遇見美女主廚Joanne本人喔!




合作夥伴

天食地栗
台北市信義區基隆路二段33-3號1樓
FB粉絲團https://zh-tw.facebook.com/puresky.co/

           Jo’s Kitchen
就是廚房
高雄三民區博仁街13/ 07-322 3929

健康.樂活.分享


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