2017 Olicatessen橄欖油，風味品鑑報告

來自西班牙加泰隆尼亞地區的獨立橄欖油莊園，近期已將新鮮橄欖摘採完成，並進行冷壓、榨油。加泰生活於西班牙的專業合作夥伴⼀Olioly油品檢驗團隊剛完成Olicatessen風味品鑑報告，迫不及待與熱愛美食、追求樂活人生的各位分享今年的心得。

‘It reminds green grass and almond with a subtle touch of fennel, banana and artichoke.’＿Ms. Costa-Jussà, Olioly, Spain