挑選橄欖油，不再花錢當冤大頭！

市面上橄欖油產品千百種，部分不肖廠商利用大眾對橄欖油知識不清楚時預設「貴的比較有保障」的消費者心理，不但產品標示不清還將化學脫臭油當頂級橄欖油賣，讓消費者花一分錢，只買到零分貨！

家人「食」的健康，更應嚴格把關

好消息是，近期內衛福部將擬訂國內橄欖油分級制度及標示不實的罰則⼀只有特級初榨(extra virgin olive oil)與第一道榨取/一番榨的初榨(virgin olive oil)，才能標示為「天然」！
尤其是常用於魚目混珠的精煉製程橄欖油(refined oil)，脫臭、脫味處理的純橄欖油(pure oilve oil)和橄欖油(olive oil)，早已流失特級初榨橄欖油的許多營養價值，既不天然，也無營養了。

重視家人健康的您，請花點時間了解如何挑選好橄欖油，簡單易懂的好文轉載，與您分享~

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(文/康健網站編輯  圖片來源/陳德信)

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