加泰生活首次參加2015台北國際食品展，位於南港展覽館4樓西班牙國家館的CATALIVING生活體驗攤位在6/24~27展期間湧入滿滿的人潮，現場備有專業廚師與品油師為我們搭配設計的多種橄欖風味點心，運用了鮮美蔬果、當日空運來台的西班牙火腿與我們挑選推薦的頂級有機初榨橄欖油/ 歐陸香料風味油，在口中迸發的清新鮮滋味，讓許多前來尋覓新食材的餐廳主廚眼睛為之一亮呢!
CATALIVING生活體驗攤位上，帶來了多項2015首度引進臺灣的橄欖相關食品，除了我們嚴選的Olicatessen有機初榨橄欖油，有別於一般市面、農莊手摘的有機醃漬arbequina橄欖，爽口的鹹味在炎熱夏日就是一道涼爽開胃菜，與三五好友小聚時搭配啤酒暢談，或是發揮創意作為清蒸鮮魚的調味，輕鬆便能嘗到迷人滋味。
本次亮相的7款歐陸香料風味油，除了廚房必備的有機香蒜風味，迷迭香、百里香與羅勒三大歐式百搭香料也沒缺席，另外3款平常少見的香料:與雞肉料理絕配的龍蒿、最近歐美瘋流行的冰淇淋搭配薄荷橄欖油，與炎夏首推輕食沙拉好伴侶檸檬薑橄欖油，更是在本次展覽首度推出。喜愛美食或是親手烹飪的您，不論手藝精湛與否，絕對能輕鬆駕馭這些風味滿分的健康橄欖油。
我們也相當榮幸與各位分享，在西班牙國家館的主廚上菜秀中，來自西班牙的大廚便挑選了加泰生活推薦的Olicatessen初榨橄欖油於現場製作道地家常菜－西班牙馬鈴薯烘蛋，材料僅需洋蔥、雞蛋、馬鈴薯與橄欖油，食材新鮮美味便能完美呈現!
(馬鈴薯烘蛋食譜請參考)
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