2019年5月26日 星期日

【分享】西班牙朝聖之路飲食篇 - 餐餐都用橄欖油?

西班牙朝聖之路飲食篇 

緣起


因信仰及身心靈健行(Trekking)的朝聖之旅,自法國西南邊境小鎮Saint Jean Pied de Port徒步出發,翻越庇里牛斯山至西班牙東北方Navarrete 自治區沿途約800多公里路程至西北方加利西亞Santiago de Compostela 天主教聖雅各主教座堂,全程走完最快需要35天。這條自古以來的朝聖之路(法國之路),不僅是天主教教友的心靈、信仰啟發之路,也是所有人自古以來尋找自我並挑戰身體極限的長途徒步之旅。
Credit: 背包客棧


此次小編分段行走,自Saint Jean Pied de Port 走至Roncesvellas,時間限制自Roncesvellas 搭車,Sarria 開始往Galicia自治區走最後118公里抵達天主教朝聖地Santiago de Compostela。 每日行走15-28公里,行經西班牙西北方個小鎮,相較於以往坐車或開車的歐洲城市之旅,此趟的朝聖之旅,深刻體驗當地小鎮日常飲食及南法與西班牙西北方小鎮不同的文化及風土,收穫滿滿。
 朝聖者日常:  每日走路、吃飯、找住宿(AlbergueB&B、飯店)
【朝聖者餐】

早餐

Sarria B&B民宿主人準備的豐盛早餐(5歐元/1)
早午餐或午餐
沿路的咖啡廳(BAR)

早午餐:西班牙Bar日常烘蛋

晚餐
            1.南法起點Saint Jean pied de port晚餐搭啤酒及南法餐酒(table wine)
              吃飽才有力氣走路,2人點牛肉及雞肉套餐,第一餐踩地雷,肉太硬餐酒不好喝!!!
(南法第一晚豪華晚餐: 2套餐 含紅酒單杯及啤酒單杯 共42

             
2.西班牙朝聖者餐10歐元(2主餐麵食+牛肉+ 1瓶餐酒 紅白酒任選)
                              單點橄欖油炸花枝(加利西亞晚餐總共16歐元)

             3.單點大章魚套餐加橄欖油蝦 佐當地西班牙加利西亞Albanio白酒
                               海鮮搭配清爽水果香氣的白酒跟estella啤酒,好喝!!!

精緻佐餐麵包餐車

沿途美麗的風景


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2019年5月10日 星期五

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